Мясная запеканка в духовке

Мясная запеканка в духовке, это несложный вариант приготовления вкусного основного блюда для праздничного стола. Время приготовления 3 часа

Ингредиенты

Свинина нежирная 500 г

Луковица 2 шт

Ломтик черного хлеба 2 шт

Морковь 1 шт

Укроп 1 пучок

Петрушка (зелень) 1 пучок

Панировочные сухари 2 ст. л.

Сыр (твердый) 50 г

Яйцо 1 шт

Растительное масло

Перец черный молотый по вкусу

Соль по вкусу

Приготовление

Мясо порезать кусочками

Мясо нарезать кусочками.

Пропустить через мясорубку

Пропустить мясо через мясорубку.

Затем пропустить так же лук, морковь и хлеб

Затем пропустить также лук, морковь и хлеб.

Перемешать. Добавить мелко нашинкованный укроп и петрушку

Перемешать. Добавить мелко нашинкованный укроп и петрушку.

Добавить яйцо, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешать с выложить в форму смазанную маслом и посыпанную сухарями

Добавить яйцо, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешать и выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями.

Посыпать тертым сыром

Посыпать сверху тертым сыром.

Накрыть фольгой

Накрыть форму фольгой.

Запечь в духовке 30-35 минут при температуре 200 градусов С

Запечь в духовке 30-35 минут при температуре 200 градусов С.

Мясная запеканка в духовке готова

Мясная запеканка в духовке готова. Дать остыть и выложить из формы, нарезать ломтиками. Украсить зеленью и подавать к столу.

Со светлой пасхой! Христос Воскресе!

Оцените рецепт

(Голосов: 303)