Выпечка Закуски Вторые Салаты

Макароны «Перья» с овощной подливой

Макароны Перья с овощной подливой

Ломаете голову, чем накормить домашних? Приготовьте макароны «Перья» с овощной подливой. Ваши близкие останутся довольны. Время приготовления 45 минут

Ингредиенты

Макароны «перья» 200 г

Луковица 1 шт

Зубчик чеснока 2 шт

Болгарский перец 2 шт

Томатная паста 50 г

Томатный сок 100 г

Базелик сухой 1 ч. л.

Оливки зеленые маринованные 6 шт

Петрушка (зелень)

Растительное масло

Соль по вкусу

Приготовление

Мелко нашинкованный лук и чеснок обжарить в небольшом сотейнике на растительном масле

Мелко нашинкованный лук и чеснок обжарить в небольшом сотейнике на растительном масле.

Добавить болгарский перец порезанный соломкой. Обжаривать 1-2 минуты

Добавить болгарский перец порезанный соломкой. Обжаривать 1-2 минуты.

Добавить томатную пасту и сок. Тушить 2-3 минуты

Добавить томатную пасту и сок. Тушить 2-3 минуты.

Добавить сушеный базилик

Добавить сушеный базилик.

Затем зелень петрушки

Затем зелень петрушки.

В конце колечками порезанные оливки. Посолите. Накройте крышкой и дайте настояться 10 минут

В конце колечками порезанные оливки. Посолить. Накрыть крышкой и дать настояться 10 минут.

Макароны отварите в подсоленной воде до готовности. Слейте воду

Макароны отварить в подсоленной воде до готовности. Слить воду.

Выложите в кастрюлю с горячими макаронами всю подливу и перемешайте

Выложить в кастрюлю с горячими макаронами всю подливу и перемешать.

Макароны «Перья» с овощной подливой

Разложить по тарелкам и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 195)

Добавить в «Избранное»

Copyright Кулинарный Эдем - Kedem.ru © 2025г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!

Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!