Сыр полезен? Смотря в каких количествах!

Сыр содержит белок и кальций, следовательно, он полезен для нашего организма, не так ли? Давайте подумаем еще раз. Вот несколько фактов, которые помогут Вам узнать о сыре больше:
1. Обычный сливочный сыр содержит вдвое больше жира, чем легкий сливочный сыр, продающийся в тубах.
2. Сыр Whiz содержит 7 граммов жира в 2 столовых ложках.
3. 2-х процентный молочный сыр содержит 3 грамма жира в каждой пластиночке.
4. Если Вы добавите сыр к Макдоналдс Quarter Pounder или Burger King Whopper Pounder, то считайте, что Вы только что добавили 5 граммов насыщенного жира к вашей пище.
5. Выбирая наполовину зрелый сыр моцарелла вместо полностью выспевшего, Вы спасете себя от половины содержащегося в нем жира.
6. Кусочек Pizza Hut’s Pan Cheese Pizza весом 120 грамм Пиццы содержит чуть меньше 14 граммов жира.
7. Средний американец съедает приблизительно 1 кг сыра в месяц.
8. Унция сыра (28 грамм) пармезана и романно содержит меньше жира, чем любого другого сыра.

Ольга Першина
«Кулинарный Эдем»