Отмена обязательной сертификации продуктов

С 15 февраля 2010 года в России вводится добровольная сертификация продуктов вместо обязательной, введенной в 1993 году. Это означает, что производители и продавцы продуктов питания, посуды и косметических изделий получают право не сообщать потребителю о составе и качестве товаров. Отмена сертификации объясняется тем, что согласно действующему законодательству, любая фирма может заниматься деятельностью по выдаче сертификатов на продукты даже без проведения необходимых анализов. Вместо обязательной сертификации для защиты прав потребителей будет разработана новая система штрафов.

Система добровольного декларирования качества товаров успешно действует в Европе, где за качество продукции отвечают изготовители, импортеры и дистрибьюторы. Изготовление и продажа некачественного товара грозит разорительными штрафами вплоть до запрета работать с продуктами питания. Что касается России, до недавнего времени самый крупный штраф за продажу просроченных товаров составлял 10 000 рублей.

Ольга Бородина
«Кулинарный Эдем»