Близость фаст-фуда не опасна для здоровья

Как показал опрос, проведенный Университетом Южного Мэна (University of Southern Maine) среди школьников 9-12 классов из 11 школ штата, связь между близостью ресторанов быстрого питания к местам обучения школьников и их ожирением – весьма призрачна. Как сообщает HealthDay News, ученые намеревались выяснить, насколько сильно влияет возможность перекусить традиционной «быстрой едой» на ожирение среди детей. Результаты, однако, однозначной связи между этими двумя моментами не продемонстрировали. Скорее, на привычки детей к плохой еде влияет положение вещей в обществе в целом и скверные познания детей в области диетологии, считают ученые. Таким образом, по их мнению, более целесообразно концентрироваться не на близости ресторанов быстрого питания от школ, а на просвещении школьников в вопросах питания и исправлении ситуации в американском обществе.

Дмитрий Васильев

«Кулинарный Эдем»