Багамы запретили ловлю акул

Нью-Йорк Таймс сообщает о том, что Багамы присоединились к растущему международному экологическому движению, налагающему полный запрет на коммерческую ловлю акул. В последнее время акулы Карибского бассейна оказались на грани вымирания. Около 73 миллионов особей погибают ежегодно по вине человека. Причем, большинство акул вылавливается лишь затем, чтобы лишиться плавников и быть выброшенными за борт. Плавники акулы высоко ценятся: суп из них считается изысканным деликатесом, и его порция в ресторанах восточной кухни стоит очень дорого. Теперь на всей территории США добыча плавников акул поставлена вне закона, и, хотя во многих прибрежных штатах ловля акул разрешена, рыбаки обязаны предъявлять инспекторам на берегу выловленных акул целиком.

Дмитрий Васильев

«Кулинарный Эдем»