🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Пасхальные рецепты Постные рецепты Закрыть меню |x|

Шеф-повар создал шоколадный портрет индийского спортсмена

Шеф-повар и художник ресторана Cavatina в Южном Гоа любит экспериментировать и представлять еду через призму искусства. Он создал шоколадный портрет индийского игрока в крикет Сачина Тендулкара на керамической тарелке. 12-слойный шоколадный портрет сделан из бельгийского 78-процентного темного и белого шоколада, которые были нагреты и охлаждены до определенной температуры, что придает ему гладкую и глянцевую поверхность. Трудоемкий процесс создания шоколадного шедевра занял у художника 24 часа.

 

Шеф-повар создал шоколадный портрет индийского спортсмена

Алина Малкина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»