Как повысить настроение

Для многих из нас сладости, особенно шоколад, являются средством борьбы со стрессами. Однако если слишком часто обращаться к ним, лишние килограммы станут поводом для другого, более затяжного стресса. Избежать этого можно, выбирая другую еду в качестве успокоительного. Цитрусовые, фрукты и ягоды способны поднять настроение без вреда здоровью. Зелень содержит множество витаминов, минералов, особенно магний, способствующий расслаблению. Орехи, особенно грецкие и миндаль, регулируют уровень сахара в крови и быстро побеждают чувство голода. Омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в рыбе, регулируют выработку гормонов стресса. Не следует во время стресса употреблять алкоголь, кофеин и сахар, так как эти компоненты способствуют ускоренному образованию гормонов стресса.

Ольга Бородина
«Кулинарный Эдем»