К такому выводу пришли учёные из Университета Колумбии, проанализировав стиль жизни и привычки нескольких тысяч семей. Как оказалось, в семьях, где принято обедать или ужинать всем вместе за большим столом, дети значительно реже имеют проблемы с алкоголем и наркотиками. Всего 3 семейных обеда в неделю на протяжении переходного возраста достаточно, чтобы снизить риск алкоголизма и наркомании у ребёнка на 70%. Объясняется это просто: во время обеда детям проще общаться с родителями, получать поддержку и решать все конфликты на ранних стадиях, поэтому не возникает необходимости в сомнительных знакомствах и уходе от реальности.
Ольга Бородина
«Кулинарный Эдем»