21 июля в США прошел ставший традиционным так называемый День «мусорной еды» (junk food – еда с малой питательной ценностью, с повышенным содержанием соли или сахара, насыщенная нездоровыми жирами). Несмотря на то, что праздник не признан официально конгрессом США, его празднование каждый год проходит с большим общественным резонансом. В этот день производители «мусорной еды» – от маленьких закусочных до транснациональных сетей быстрого питания – представляют свои новинки и развлекают публику на улицах многочисленными увеселительными мероприятиями. Американцы шутят, что в этот день можно без угрызений совести наедаться до отвала гамбургерами и шоколадными конфетами. Однако пресса в основном весьма холодно принимает идею праздника, указывая на то, что праздновать, в общем-то, нечего: Америка с каждым годом неуклонно наращивает килограммы лишнего жира и сантиметры на талии, и многие американцы, по сути, отмечают данный праздник каждый день в году.
Дмитрий Васильев
«Кулинарный Эдем»
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!