🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Пасхальные рецепты Постные рецепты Закрыть меню |x|

Гречка с грибами и курицей

Кулинарный Эдем Кулинарный Эдем
Гречка с грибами и курицей
Гречка с грибами и курицей, это очень вкусное блюдо из гречки с грибами шампиньонами и кусочками куриного филе, приготовленное в горшочках в духовке. Блюдо из гречки для всей семьи, приготовленное с любовью. Время приготовления 1 час
Ингредиенты
Вода 500-600 мл
Гречневая крупа ТМ «Алейка» 300 г
Куриное филе 250 г
Шампиньоны свежие 200 г
Луковица 1 шт
Морковь 1 шт
Болгарский перец 1 шт
Нерафинированное подсолнечное масло ТМ «Алейка» 3 ст. л.
Травы сушеные (укроп, петрушка, базилик) 1/4 ч. л.
Соль 1 ч. л.
Приготовление

Луковицу, морковь и болгарский перец очистить.

Для приготовления гречки с грибами и курицей, сначала необходимо очистить луковицу, морковь и болгарский перец.

Нарезать овощи мелкими кубиками.

Нарезать овощи мелкими кубиками.

Нарезать 250 грамм куриного филе кубиками.

Нарезать 250 грамм куриного филе кубиком.

Нарезать небольшими ломтиками 200 грамм свежих шампиньонов.

Нарезать небольшими ломтиками 200 грамм свежих шампиньонов.

На сковороде разогреть 3 столовые ложки подсолнечного масла.

На сковороде разогреть 3 столовых ложки натурального подсолнечного масла ТМ «Алейка».

Обжарить курицу, 3-4 минуты, помешивая.

Обжарить курицу на сковороде 3-4 минуты, помешивая.

Добавить нарезанные овощи и готовить еще 2 минуты.

Добавить нарезанные овощи и готовить еще 2 минуты.

Добавить нарезанные грибы и готовить 2-3 минуты.

Добавить нарезанные грибы и готовить 2-3 минуты.

Добавить сушеных трав, укроп, петрушку, базилик, 1/4 чайной ложки и 1 чайную ложку соли без горки.

Добавить 1/4 чайной ложки смеси сушеных трав из укропа, петрушки и базилика  и 1 чайную ложку соли без горки.

Добавить 300 грамм гречневой крупы.

Добавить 300 грамм гречневой крупы ТМ «Алейка», от щедрых полей Алтая.

Хорошо перемешать, чтобы гречка напиталась маслом и ароматом овощей.

Хорошо перемешать, чтобы гречка напиталась маслом и ароматом овощей.

Переложить гречку с мясом, овощами и грибами в глиняные горшочки. Занимая примерно 2/3 от объема.

Переложить гречку с мясом, овощами и грибами в глиняные горшочки, занимая примерно 2/3 от объема.

Влить примерно по 200 миллилитров воды или до уровня крупы.

Влить примерно по 200 миллилитров воды или до уровня крупы.

Прикрыть крышками и поставить в духовку на 40-50 минут при температуре 180 градусов С.

Прикрыть крышками и поставить в духовку на 40-50 минут при температуре 180 градусов С.

Горячие горшочки с гречкой аккуратно достать и немного остудить.

Горячие горшочки с гречкой аккуратно достать и немного остудить.

Гречка с грибами и курицей

Гречка с грибами и курицей готова. Можно подавать к столу.

Гречневая крупа ТМ «Алейка», это гречиха выросшая на солнечных полях Алтая, чтобы в каждом ядрышке гречневой крупы передать вам свое тепло.

Приятного аппетита!

Гречка с грибами и курицей, рецепт, как приготовить гречку с грибами, рецепт гречки с грибами, рецепт гречки с курицей, пошаговый рецепт с фото, приготовление гречки с грибами и курицей Блюда из гречки европейская, русская
Оцените рецепт
(Голосов: 14)
Copyright Kedem.ru «Кулинарный Эдем» © 2024г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!