🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Пасхальные рецепты Постные рецепты Закрыть меню |x|

Мясные рулеты с клюквой

Кулинарный Эдем Кулинарный Эдем
Мясные рулеты с клюквой
Мясные рулеты с клюквой, очень нежное мясное блюдо с нотками кислинки идеально подойдет к любому празднику. Время приготовления 40 минут
Ингредиенты
Вырезка без жира (телятина, говядина) 1 кг
Клюква 100 г
Масло сливочное 50 г
Соль по вкусу
Приготовление

Ингредиенты для приготовления мясных рулетов с клюквой

Вырезку нарезать  плоскими длинными кусочками, отбить и посолить.

 

Вырезку нарежьте ее плоскими длинными кусками, отбейте и посолите. Сливочное масло нарежьте маленькими кусочками.

Сливочное масло нарезать маленькими кусочками.

Вместе с клюквой заверните в кусочки мяса

Масло вместе с клюквой завернуть  в мясные рулетики.

Чтобы рулеты не разваливались, закрепите их нитками.

Чтобы рулеты не разваливались, закрепить их нитками.

Мясные рулеты с клюквой

Обжарить рулеты на сильном огне 3-5 минут и поместить в духовку, разогретую до 200 градусов С, накрыв фольгой. За 15-20 минут до готовности снять фольгу. Время запекания зависит от толщины мяса и размера рулетов (от 30 до 60 минут). При подаче не забудьте снять нитки!

Приятного аппетита!

Мясные рулеты с клюквой, рецепты, рецепты с мясом, мясные рулеты, блюда с мясом, пошаговый рецепт с фото приготовления мясных рулетов с клюквой Блюда из мяса европейская, русская
Оцените рецепт
(Голосов: 17)
Copyright Kedem.ru «Кулинарный Эдем» © 2024г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!