Ингредиенты
Куриное филе (200 г) — 1 шт
Болгарский перец — 1 шт
Помидоры — 2 шт
Растительное масло — 3 ст. л.
Яичный желток (сырой) — 1 шт
Панировочные сухари — 1 ст. л.
Универсальная приправа — 1 ст. л.
Горчица столовая — 1/2 ч. л.
Листья салата
Лимонный сок (несколько капель)
Зерна граната (для украшения)
![Куриное филе промыть и обсушить.](/photo/recipe/2014/12/20141201-salat-s-kuricey-i-ovoshami-01.jpg)
Куриное филе промыть и обсушить.
![Сделать надрезы вдоль и хорошо отбить](/photo/recipe/2014/12/20141201-salat-s-kuricey-i-ovoshami-02.jpg)
Сделать надрезы вдоль и хорошо отбить.
![Смешать панировочные сухари и приправу](/photo/recipe/2014/12/20141201-salat-s-kuricey-i-ovoshami-03.jpg)
Смешать панировочные сухари и приправу.
![Обвалять в сухарях филе и обжарить на растительном масле с двух сторон по 5-7 минут, до готовности](/photo/recipe/2014/12/20141201-salat-s-kuricey-i-ovoshami-04.jpg)
Обвалять в сухарях филе и обжарить на растительном масле с двух сторон по 5-7 минут до готовности.
![Остудить и нарезать небольшими ломтиками](/photo/recipe/2014/12/20141201-salat-s-kuricey-i-ovoshami-05.jpg)
Остудить и нарезать небольшими ломтиками.
![В миску нарезать кубиками помидоры, болгарский перец соломкой. Добавить листья салата (нарвать руками)](/photo/recipe/2014/12/20141201-salat-s-kuricey-i-ovoshami-06.jpg)
В миску нарезать кубиками помидоры, болгарский перец соломкой. Добавить листья салата (нарвать руками).
![Для заправки смешать в миске желток, горчицу и натуральную приправу Vegeta Natur](/photo/recipe/2014/12/20141201-salat-s-kuricey-i-ovoshami-07.jpg)
Для заправки смешать в миске желток, горчицу и универсальную приправу.
![Хорошо взбить. Добавить несколько капель лимонного сока](/photo/recipe/2014/12/20141201-salat-s-kuricey-i-ovoshami-08.jpg)
Хорошо взбить. Добавить несколько капель лимонного сока.
![Овощи в миске перемешать и выложить горкой на блюдо. Сверху выложить ломтики курицы](/photo/recipe/2014/12/20141201-salat-s-kuricey-i-ovoshami-09.jpg)
Овощи в миске перемешать и выложить горкой на блюдо. Сверху выложить ломтики курицы.
![Салат с курицей и овощами](/photo/recipe/2014/12/20141201-salat-s-kuricey-i-ovoshami-10.jpg)
Полить заправкой и украсить зернами граната. Подавать к новогоднему столу.
С Наступающим Новым годом!
Салат с курицей и овощами, новогодние салаты, рецепты, новогодний стол, рецепт, рецепты салатов, рецепты салатов с фото, рецепты приготовления салатов, рецепты салатов на новый год, новогодние салаты, рецепты салатов на новый год, новогодние блюда, рецепты салатов с курицей, рецепты салата с курицей с фото, Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовления новогоднего салата с курицей и овощами на новогодний стол
Салаты на Новый год
европейская, русская