Красная свекла от высокого давления

На повышение кровяного давления влияет множество факторов, и питание - не последний из них. Многие люди, страдающие гипертонией, не знают, что одним лишь изменением в питании можно снизить давление, а то и вовсе избежать его резких скачков. Особенно полезны свежие овощи, богатые фолиевой кислотой. В процессе тепловой обработки фолиевая кислота разрушается, и теряются её лечебные свойства. Исследования, проведенные немецкими специалистами, показали, что из всех овощей красная свекла - самая полезная при гипертонии. Её ежедневное употребление способно значительно снизить кровяное давление.

Екатерина Савенкова
«Кулинарный Эдем»